こんにちは!
港区東麻布にある「Organic Store 麻布島崎屋」です。
HPをご覧くださり、ありがとうございます。
無農薬ストアを営み、体に優しい商品を取り揃えております。
遠方にお住まいの方もご利用いただけるようオンライン注文も承っており
自然栽培で育てた野菜やオーガニック食材を全国へお届けいたします。
食品表示偽装がゼロにならない昨今。
信頼できる店を選ぶことが非常に重要といえます。
どんなに表示に気を付けていても、その表示自体が間違っていたら
何の意味もないことです。
食品添加物の表示は、残念ながらラベルの中に単独項目がなく
原材料と同じように原材料名の中に表示されています。
ですので食材と食品添加物を見分ける目を持たないと
どれが添加物なのかは見分けられないのです。
また、ご近所の方とのお付き合いの中で
「あの店はおいしいよ」とか「あそこの野菜はよい」
などと評判になっているようなお店も、信頼できる可能性は高いようです。
信頼できる店を見つけながら、産地表示や状態、旬なども併せて
ご自身で総合的にチェックしながら選んでいきたいですね。
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